Neler Yapıyoruz

İskelede Balık Hizmetleri

Denizden Sofranıza En Taze Lezzet Yolculuğu

Her gün tezgahımıza giren taptaze balıkları usta şeflerimizin elinden tava ve ızgarada kıvamında pişirerek sıcak ve taze olarak kapınıza teslim ediyoruz.

Taze Balıklar

Günlük Deniz Ürünleri

Mevsiminde Ayıklanmış

Temizlenmiş Çiğ Servis

Hızlı & Sıcak

Isı Yalıtımlı Kurye Servisi

Temel Hizmet Konseptimiz

Usta şeflerimizin özel teknikleriyle hazırlanan ana pişirme konseptlerimiz.

Tavalar

Tam ısıda ve özel un harcımızla kızartılan, lezzeti tam kıvamında tava alternatifleri.

  • Özel mısır unu harcı ile tam kıvamında pişirme
  • Tava Hamsi, Mezgit ve Bakır Tava çeşitleri
  • Yağ çekmeyen yüksek ısılı özel pişirme tekniği
  • Sıcaklığı ve tazeliği koruyan özel ambalaj
Tava Menüsünü İncele

Izgaralar

Ateşin üzerinde mühürlenen, suyunu ve lezzetini kaybetmeyen taze mevsim balıkları.

  • Izgara Levrek, Çupra ve Somon alternatifleri
  • Balığın türüne özel marinasyon ve mühürleme
  • Kurumadan, tam kıvamında sulu pişirme tekniği
  • Yanında taze roka ve limon ikramı ile
Izgara Menüsünü İncele
Yukarı Çık